Am 08.10.2025 sammelte sich eine Gruppe Schüler mit der Lehrerin Frau Wagner vor der Schulmensa. Voller Vorfreude und mit großen Erwartungen, wie es ist, mit dem Sternekoch Stefan Marquard zu kochen, fingen wir eine halbe Stunde später an, die Zutaten für das Essen vorzubereiten. Dabei lernten wir auch Tricks: z.B., dass man Nudeln mit einer Scheibe Ingwer kocht und sie nach dem Kochen nicht abschreckt. Natürlich durften wir auch kosten – so wurden die Gerichte perfekt abgeschmeckt.
Alle Schüler der Oberschule, die neugierig waren, durften sich später ein Gericht aussuchen. Für viele war das Essen jedoch ungewohnt, denn vegane Bolognese und Hühnchennuggets schmecken ganz anders. Zum Schluss besuchte uns noch unser Bürgermeister, Hendrik Wärner, aber auch Elternvertreter, der Förderverein und weitere Gäste wollten das Sterneessen kosten.
Fazit: Es hat sehr viel Spaß gemacht von Stefan zu lernen, wie man z.B. mit einem Messer professionell schneidet oder Gemüse zubereitet und dafür, dass es gesund und mit sehr viel Gemüse war, hat es sehr gut geschmeckt.